50 Samen von Riesen Mohrrübe zum selbst aussähen.

Die Sorte ist ein echter Genuß als Salat, Saft oder Gemüse. Die Riesen-Ernte eignet sich gut zum Einlagern. Natürlich auch als Snack für Zwischendurch geeignet. Einfach und leicht anzubauen Ob man sie nun Möhren, Karotte, Gelbe Rüben oder Mohrrübe nennt - gemeint ist immer das traditionelle orange Gemüse. Die Karotte wird bereits seit Jahrhunderten sehr gerne in Deutschland in sämtlichen Variationen als Beilage gereicht. Ob gegart, geschmort oder überbacken - die Möhre ist in sämtlichen Formen und Zubereitungen lecker und immer nährstoffreich. Doch das die Möhre mehr kann, als eine fade Beilage zu einem Gericht zu sein, ist schon lange klar! Im Trend liegen jetzt Möhren - Ingwer - Suppen oder leckere Möhrenpürees. Ganz traditionell wird die Möhre jedoch als Beilage zu Fleischgerichten serviert. Ihr beliebtester Partner, ist die Erbe, denn viele Gerichte zeichnen sich durch die Kombination von Möhren mit Erbsen aus.

Möhren können nicht nur längerfristig gelagert werden, sondern auch deutschlandweit angebaut werden. Dadurch gibt es das Gemüse zu jeder Jahreszeit im Handel oder dem Marktstand zu kaufen. Die Frische der Möhre erkennt man daran, dass die orange leuchtet und keine Schäden oder Flecken aufweist. Die frische Möhre ist fest und kräftig. Dieses Gemüse zeichnet sich außerdem dadurch aus, dass es einen sehr hohen Carotingehalt aufweist. Durch diesen entsteht auch die orange Färbung der Karotte. Dieser ist für den Körper besonders wichtig, da er das Sehvermögen schützt, das Immunsystem stärkt und zudem gut für die Haut ist. Durch die Nährstoffe und das Carotin in der Möhre, werden die Talgdrüsen in der Haut angeregt, sodass diese weniger zu Trockenheit neigt. Zudem kann der Farbstoff der Karotte ähnlich wie ein Lichtschutzfaktor in der Sonnencreme, die Haut vor UV-Strahlungen schützen. Weiterhin können Karotten bzw. Möhren bei Kreislaufstörungen helfen und effektiv gegen Magenbeschwerden wirken.