Die Mexikanische Honigtomate ist eine ertragreiche rote Cocktailtomate. Durch ihren süßen Geschmack eignet sie sich gut zum Naschen und ist deshalb als Balkontomate sehr beliebt. Relativ robust gegenüber Pilzkrankheiten, sollte aber trotzdem vor Regen geschützt werden. Die Tomate ist sehr wuchsfreudig und wächst zu einer 1,20 bis 2,50 Meter hohen Pflanze heran. Die süßen roten Früchte besitzen ein weiches Fruchtfleisch und wiegen zwischen 10 bis 50 Gramm. Die Schale ist eher fest und die Früchte sind lange haltbar. Die Pflanze ist sehr widerstandsfähig gegen Trockenheit.

Pflanz-Tipps: Aussaat Februar bis April bei 22°C. Nach 2 Wochen in 10 cm Töpfe pikieren (tiefer bis zu den Keimblättern). Beim Auspflanzen tiefer setzen, ab Mitte April ins frostfreie Gewächshaus, nach den Eisheiligen ( Mitte Mai ) ins Freie. Wenn die Tomaten im Kübel stehen mindestens 10 l Erde pro Pflanze. Tomaten sollten immer vor Regen geschützt werden. Die Kulturtemperatur liegt bei 18° - 20°C und sollte nachts nicht unter 14°C betragen. Als Boden eignet sich lockere, humose und feuchte Erde. Eine gute Einheitserde ist ausreichend. Sonnige und windgeschützte Standorte sind für ein rasches und gesundes Wachstum ideal.